階上郷土料理づくり部会

今日は、朝一から階上中学校へ。 協働教育プラットフォーム事業の一環で階上中学校3年生39名を対象に「郷土料理教室」が行われました。 我が郷土料理づくり部会の自慢の講師陣6名が調理補助に入りました。...

階上郷土料理づくり部会は、26日階上公民館で緊急招集しアカモクの下処理を行いました。 「アカモク」って?わからない人もたくさんいると思います。 アカモクとは今大注目のスーパー海藻です。 ダイエット・高血圧・花粉症などに効果があるとされています。...